Nous poursuivrons nos promenades culinaires avec la réalisation fort simple d'une excellente boisson indienne : le lassi aux épices. Le lassi est une boisson traditionnelle à base de lait caillé, lequel se trouve maintenant facilement en France sous la...
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Parmi les incontournables du Caire, il y a bien entendu le Musée Egyptien. Y sont réunies les oeuvres majeures, celles qu'on a l'habitude de voir dans les livres et qu'on rêve de voir " en vrai ". Le musée lui-même est un plaisir, avec son charme désuet....
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"Pregaren Diou, nouestre bon paire, Que, per sa graci, vueille faire Vous preservar de mau su mau, De mourduro de chivau, De caussigaduro de niero Et deys favours de la Ribiero." (Claude BRUEYS, poète marseillais) (fin XVIe - début XVIIe s. ) (Traduction...
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Après la visite des Pyramides, la magie de la rencontre avec le non moins célèbre Sphinx. Lui est à la hauteur de l'idée qu'on s'en fait, même si là encore les premières maisons de Gizeh sont vraiment très proches. Je prèfère vous donner des impressions...
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J e souhaiterais partager avec vous l'une de mes découvertes sur le net, utile à tous les amoureux de l'Egypte qui veulent savoir pratiquer un peu la langu e égyptienne d'aujourd'hui lors de leurs voyages. Il s'agit du site de l'Université de Provence,...
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يوم عسل و يوم بصل yôm 3 asal wa yôm basal Equivalent français : Il y a des jours avec et des jours sans... Littéralement : " jour de miel et jour d'oignon... " L'image est belle et bien choisie, non ? Je vous souhaite donc à tous une semaine avec beaucoup...
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Le jour où nous sommes allés voir les pyramides de Gizeh, en janvier 2004, il faisait gris et relativement froid ; il est même tombé quelques gouttes, car il peut aussi pleuvoir en Egypte. De ce fait, la rencontre fut bien éloignée des clichés habituels,...
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L'égyptomanie commence bien avant l'expédition d'Egypte, contrairement à ce qu'on pense souvent. Le XVIIIe s. multiplie déjà les allusions à l'art de l'Egypte antique. Et on la trouve aussi ici en Provence, au détour des fantaisies d'illustres personnages....
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Une recette toute simple et excellente qui nous vient d'Inde, une fois encore ; car j'adore la cuisine indienne et j'en fais assez souvent... enfin quand j'ai le courage de cuisiner, bien sûr ! La recette est indiquée pour 4 personnes. Le pilau (on dit...
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En comparaison avec le programme du voyage de 2004 , celui réalisé deux ans plus tard, qui offre un autre exemple de voyage possible. Voici donc l'excellent programme qui nous avait été concocté par notre voyagiste réceptif préféré en 2006, un voyage...
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Une demeure perdue quelque part entre rêve et réalité, dans les sables du désert égyptien ou sur les flots de la Méditerranée. Tournée vers l'horizon, les horizons divers... Les horizons de l'Est et de l'Ouest, comme disaient les anciens Egyptiens... Une demeure un peu folle, pour abriter des rêves un peu fous, des passions, des émotions, des coups de coeur...
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